3月27日，中國飲食文化廚政管理研究會成立慶典暨首屆菜品藝術創意大賽在居然尚屋酒店用品城隆重舉行。本屆大賽由中國飲食文化發展促進會和居然尚屋酒店用品城聯合舉辦。
活動現場   廚政管理是餐飲企業經營的核心，在新形勢下以人為本，提高廚房出品質量，建立菜品創新機制是餐飲業再現勃勃生機的重點。   現場進行了中國飲食文化廚政管理研究會成立啟動儀式，并向多位餐飲界的國寶級人物和餐飲界大咖頒發了中國飲食文化廚政管理研究會的聘書。
中國飲食文化廚政管理研究會成立啟動儀式
獲得聘書者合影   據了解，中國飲食文化廚政管理研究會致力于團結各界人士，從廚政管理經驗總結探索、特色菜品研發、消費者用餐心理分析、健康養生飲食倡導、深層飲食文化挖掘等方面出發，搭建起研究、交流、學習、切磋的平臺，以促進餐飲業蓬勃發展。   本次活動的最后，令人賞心悅目且食欲大開的首屆菜品藝術創意大賽正式開賽，各位廚師精湛的手藝和美輪美奐的菜品吸引了居然尚屋的顧客絡繹不絕，拍手咱絕。大家的積極參與，參賽者的技藝切磋，主持人的現場解說以及各位評委老師的精彩點評，使得本次活動取得了顯著效果，使菜品藝術的理念深入人心。
  據記者現場了解，此次活動融合在居然尚屋酒店用品城約惠3•15主題促銷活動中，不僅是對消費者的一次優惠大讓利，更是對家居行業中酒店用品的一次重磅推廣。   相關鏈接》》   居然尚屋酒店用品城地處京滬高速與四環路交匯處的十八里店酒店用品采購基地，是北京最大、最知名的酒店用品商圈，可以輻射整個北京乃至華北地區。全店共3層，面積超過3萬平米，一層經營陶瓷、玻璃和咖啡設備；二層經營廚房設備、廚房雜件、仿瓷用品、清潔設備和清潔用品；三層經營大堂用品、客房布草和酒店家具等。經營品種多，品類全，將酒店用品，一網打盡。